O templo da carne nobre em Curitiba. Cortes maturados, grelha uruguaia a carvão e uma adega com mais de 300 rótulos. Experiência gastronômica que transforma cada jantar em memória.
No Ox Room, o fogo não é apenas ferramenta — é filosofia. Nossa grelha uruguaia importada atinge 800°C, selando cada corte em segundos e preservando toda a suculência interior. Carnes de raças selecionadas, maturadas por no mínimo 45 dias em câmara climatizada.
Cada corte é selecionado pessoalmente pelo nosso chef executivo. Carnes de raças Angus, Wagyu e Hereford, provenientes dos melhores produtores do Brasil e Uruguai.
"O Tomahawk do Ox Room é a melhor carne que já comi no Brasil. Ponto perfeito, crosta de sal defumado e aquele sabor de grelha que só carvão de verdade proporciona. Carta de vinhos impecável."
"Ambiente espetacular. Design industrial sofisticado, iluminação dramática e música perfeitamente selecionada. O Wagyu A5 é uma experiência quase religiosa — vale cada centavo."
"Levei meu pai no aniversário dele e a experiência foi incrível. O sommelier sugeriu um Malbec que harmonizou perfeitamente com o Bife de Chorizo. Atendimento impecável, do couvert à sobremesa."
Estacionamento com valet, acessibilidade completa e ambiente climatizado. Recomendamos reserva antecipada, especialmente de quinta a sábado.
Alameda Dom Pedro II, 547
Batel, Curitiba — PR
(41) 3095-7823
(41) 99821-5470 WhatsApp
| Segunda — Quinta | 19:00 — 00:00 |
| Sexta | 19:00 — 01:00 |
| Sábado | 12:00 — 01:00 |
| Domingo | 12:00 — 22:00 |